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皮耶先生 經典甘那許-蘋果日報評比第二名
經歷了上百次的試作，從四、五十種巧克力中選出兩種最融合的苦甜70%巧克力混合而成，搭配低溫烘焙的手感巧克力蛋糕，成就了全台首創的巧克力甘那許(Ganache)蛋糕。
獨家嚴選，採用比利時上等苦甜巧克力，手工精製的濃純黑巧克力醬，搭配上綿密細緻的三層巧克力蛋糕，層層堆疊，創造特有的七個層次的豐富口感，巧克力的苦、甜、香、濃全部在嘴?面慢慢化開。
初入口時帶有濃郁的苦甘巧克力芳香隨著慢慢在嘴裡化開，漸漸的呈現出淡淡的牛奶香甜的尾韻，品嚐一口稠滑厚實而簡單內斂的味道。
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台中市西屯區水湳銜接中科的中科路跨越環中路陸橋進入廠商議約，年中正式動工，24個月完工。台中市議員陳淑華今天邀當地廣福里長吳棟財、林厝里長余進卿、西墩里長張長瑞現場勘查，不少在地人士強烈建議一定要劃機車道，每天早上到中科上班的機車如潮湧，目前陸橋汽機車爭道非常危險！陳淑華要求建設局納人考量。
陳淑華表示，中科帶來大量車流，但目前無法通過環中路，車流必須在泰安國小前凱旋路口迴轉，車流不順，尖峰時刻更是塞到爆。中科路下來接環中路，車流只能單向的匯入環中路南向車道，加上來自中清路方向車流，是用路人的夢魘。陳淑華說，她曾經等通過泰安國小紅綠燈，花了近30分鐘。
台中市政府針對這一帶的交通現況，規劃水湳經貿園區中的40米-11道路跨越環中路銜接中科路的陸橋，日前完成發包作業。預估年中即可進場施工，工期為期24個月。陳淑華強調這座陸橋是市長林佳龍就任後規劃、設計，她也希望兼顧安全及工程品質下，盡量縮短工期。
里長們表示，中科路陸橋是地方殷殷期盼 可解決長久以來的塞車問題，但眾人一致建議，必須納入機慢車道設計，否則這項交通規劃「滿分會變零分」。目前因沒有機車道，騎士必須自己找路鑽，里長說：到中科上班的大部分是騎機車的，應避免造成日後機慢車行車安全疑慮。
建設局專門委員葉雙福說，40米-11跨越環中路陸橋是市府的重大建設，會排除各種困難在規劃工期內完成並通車。針對地方的建議將納入參考。
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